Good Feelings

볶음분쇄

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원료 >> 볶음 >> 냉각 >> 분쇄 >> 선별 >> 포장
Raw >> Roasting >> Cooling >> Milling >> Sifting >> Packing







깨끗하게 정선, 석발 된 원료를 입고하여 고온(150℃ 이상)의 온도에서 고정적으로 회전하는 드럼(Drum)에  투입 후 직접적인 열로 일정시간 동안 볶는 공정입니다.
1회 투입량은 300~400kg으로 Batch type으로 생산합니다.
이 공정의 목적은 원료에 특성에 맞게 맛, 풍미, 색상, 살균 등을 요구할 때 거치는 공정입니다.